डेटन स्नैक फूड वैक्यूम सूखे ऑयस्टर मशरूम क्रिस्पा

ऑयस्टर मशरूम (प्लुरोटस ओस्ट्रीटस) प्लुरोटस परिवार में प्लुरोटस जीनस का एक कवक है।फलने वाले शरीर गुच्छेदार या इम्ब्रिकेट होते हैं, पाइलस इम्ब्रिकेट गुच्छे, पंखा, खोल, अनियमित फ़नल होते हैं।पाइलस का मांस गाढ़ा और मुलायम होता है।पाइलस की सतह का रंग प्रकाश के प्रभाव से बदलता है, प्रकाश की तीव्रता में गहरा रंग और हल्के प्रकाश की कमजोरी होती है।रफल्स सफेद और अलग-अलग लंबाई के होते हैं।लंबे आवरण के किनारे से डंठल तक फैले होते हैं, और छोटे आवरण के किनारे पर केवल एक छोटा सा खंड होता है, जिसका आकार पंखे की हड्डी जैसा होता है।डंठल पार्श्व या आंशिक, सफेद, मध्यम ठोस;माइसेलियम सफेद, मजबूत और शक्तिशाली होता है, और गूदा सफेद, थोड़ा मोटा और मुलायम होता है।

ऑयस्टर मशरूम हल्के कवक की एक प्रजाति है जो मृत लकड़ी, सड़े हुए स्टंप, या एल्म, बीच, पेड़, विलो, ओक, मेपल और टिड्डे जैसे विभिन्न चौड़ी पत्ती वाले पेड़ प्रजातियों के जीवित पेड़ों के मृत हिस्सों पर पाए जाते हैं।ऑयस्टर मशरूम पूरी दुनिया में वितरित होते हैं, और चीन के अधिकांश क्षेत्रों में उत्पादित होते हैं, विशेष रूप से हेनान, हेबेई, शेडोंग, हेइलोंगजियांग और अन्य प्रांतों में।

ऑयस्टर मशरूम विभिन्न प्रकार के खाद्य मशरूम हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और इनमें हवा और ठंड को फैलाने, टेंडन को आराम देने और कोलेटरल को सक्रिय करने का प्रभाव होता है।कमर और पैर के दर्द, हाथ-पैर के सुन्न होने और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।इसके अलावा, कैंसर को रोकने, महिलाओं के क्लाइमेक्टेरिक सिंड्रोम को नियंत्रित करने, मानव चयापचय में सुधार करने, शरीर को बढ़ाने के कुछ निश्चित लाभ हैं।

डेटन ऑयस्टर मशरूम कुरकुरा ऑयस्टर मशरूम के मूल स्वाद और पोषण का पालन करता है और इसे कम तापमान निर्जलीकरण द्वारा संसाधित किया जाता है।यह एक सूखे मेवे का नाश्ता है।